Gemeinsam Guetzli backen als Teambuilding
Guetzlibackkurs
An diesem Event werden insgesamt 4 verschiedene Guetzlisorten hergestellt. Es gibt Zimtsterne, Brunsli, Spitzbuben und selbstverständlich ganz klassisch Mailänderli. Es ist zu beachten, dass an diesem Event nicht die Herstellung der Teige, sondern die Verarbeitung und Vollendung der Guetzli im Fokus steht. Aufgrund der kurzen Zeit ist es nicht möglich, die Teige am Kurstag herzustellen, demnach wird das von uns bereits am Vortag gemacht.
Am Ende des Guetzlievents geht jede Person mit einer gut gefüllten Guetzlidose (ca. 80 - 100 Guetzli) nach Hause. Zudem erhält jede Person noch ein ausführliches Rezeptheft mit allen Guetzlirezepten und Anleitungen für die Herstellung zu Hause.
Ablauf und Info
Die Teige werden von uns frisch hergestellt.
Alle aus Deinem Team stellen insgesamt 4 verschiedene Guetzlisorten her, die ausgerollt, ausgestochen und fertiggestellt werden.
Jeder Deiner Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen nimmt 80 bis 100 Guetzli in einer hochwertigen Guetzlidose mit nach Hause.
Dauer: ca. 2 Stunden
für 10 bis 20 Personen